Fallmanskott Logo
vecka 46-47

Fällmans rekommenderar

Tockafarmaren

Tockafarmaren är ett litet familjeföretag som har uppfödning och förädling av skånsk ungtupp. På en klassisk kringbyggd skånegård utanför Lund, mellan Dalby och Genarp, föder familjen Nordin sedan 1993 upp Tockatuppar.

Tockatupparna har jämfört med kyckling ett smakrikare kött med mer karaktär, och har serverats i  många fina sammanhang bl.a. på Nobelfesten. Vill du själv testa finns ungtuppsfilé från Tockafarmaren med bland Fällmans erbjudanden här nedan.

Läs mer om Tockafarmaren på fällmans.se


Fällmans Kött erbjuder

Färskt

308
Stekfläsk skivat signal EU
57 kr/kg
Servera med raggmunk eller löksås till lunchen.

1114
Biff med kappa Polen
239 kr/kg
En bra och prisvärd biff.

2216
Kycklingbuljong 10 L Oscar
399 kr/st
En riktigt bra och fin buljong.

Fryst

FR655
Ungtuppsfilé Tockafarmaren fryst
169 kr/kg
Skånsk ungtupp från en gård utanför Lund.FR2677

Ripa snarad Sverige fryst
199 kr/st.
Helstek efter konstens regler.

FR134
Entrecôte 4+ A-key fryst
249 kr/kg
Fin tysk entrecôte med bra smak och marmorering.

Priserna gäller vecka 46-47

Kontakta oss för beställning.


Fällmans tipsar

Köttpodden med Mattias Dernelid

Köttpodden som produceras av Svenskt Kött gästades häromveckan av Mattias Dernelid, medarbetar hos oss på Fällmans Kött och produktchef för Smakriket. Lyssna gärna på det instressanta samtalet om köttkvalitet, grossistens roll och det långsiktiga samarbetet med landets köttproducenter.

Köttpodden med Mattias Dernelid


Fällmans påminner  

Jul hos Fällmans Kött

Vi har ett gediget sortiment med julprodukter, hos oss hittar du flera olika sorters köttbullar, korvar, julskinka, kallskuret, patéer och mycket mer.

Hör med din säljare så får du en fullständig lista över vårt julsortiment.

 


08-556 139 00

info@fallmanskott.se

Besöksadress
Elektravägen 15
126 30 Hägersten

 

 

Webbversion |